Prato: Peito de peru com molho de jabuticaba
Acompanhamento: Pure de abóbora
Vinho: Pérez Cruz Single Vineyard La Higuera Block (Cabernet Sauvignon e Syrah)
Análise: No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas. Em boca, o primeiro gole confirma o perfil frutado, com textura aveludada e agradável maciez. Após a harmonização, o caráter frutado se intensifica, acompanhado de leve acidez, conferindo frescor e equilíbrio ao conjunto.
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