Lanche de pernil com salada de repolho

Prato: Lanche de pernil com salada de repolho

Vinho: Península Reserva Winemakers Blend D.O. (Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot)

Análise: No nariz, predominam aromas de pimentão. Em boca, o primeiro gole apresenta frutas vermelhas de forma sutil, evoluindo para um final marcado por notas herbáceas de pimentão. Após a harmonização, surgem nuances de amora, com final mais refrescante e equilibrado.

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