Prato: Shakshuka
Vinho: Altos del Cuco Selección D.O.P. (Monastrell e Petit Verdot)
Análise: No nariz, os aromas de frutas vermelhas se apresentam de forma sutil. Em boca, o primeiro gole revela frutas frescas, com acidez muito delicada. Após a harmonização, o vinho ganha maior frescor, com acidez mais presente e bem integrada, culminando em uma finalização expressiva e rica em sabor.
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