
Prato: Caldo de milho e abóbora
Vinho: Península Reserva Cabernet Sauvignon D.O. Valle del Maipo (Cabernet Sauvignon)
Análise: No nariz, destacam-se notas de azeitona. Em boca, o primeiro gole apresenta bom frescor, com nuances de azeitona que evoluem para um final de frutas frescas. Após a harmonização, o perfil se torna mais frutado, com destaque para frutas vermelhas frescas, mantendo uma finalização refrescante com sutil toque de azeitona, conferindo complexidade ao conjunto.
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