
Prato: Carne seca
Acompanhamentos: Mandioca
Vinho: Zapa Estate (Bonarda)
Análise: No nariz, predominam aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca, o primeiro gole confirma essa percepção, com textura aveludada. Após a harmonização, as frutas vermelhas se mostram de forma mais suave, com final marcado por acidez muito delicada, trazendo equilíbrio ao conjunto.
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