Harmonização

Prato: Caldo de milho, mandioca e abóbora Vinho: Mil Vientos Superior (Merlot) Análise: No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas […]

Prato: Bruschettas de tomatinho com pesto e presunto parma com rúcula   Vinho: Calvet reserve (Merlot e Cabernet Sauvignon) Análise: No

Prato: Empanada de carne Vinho: Luiz Argenta Terroir (Marselan e tannat) Análise: No nariz, destacam-se aromas de frutas pretas maduras.

Prato: Caldo de milho e abóbora Vinho: Península Reserva Cabernet Sauvignon D.O. Valle del Maipo (Cabernet Sauvignon) Análise: No nariz, destacam-se

Prato: Enroladinho de salsicha Cerveja: Baden Baden (Amber) Análise: Aroma intenso de malte com leve dulçor. Em boca, malte marcante equilibrado

Prato: Isca de frango  Cerveja: Baden Baden (Witbier) Análise: Aroma cítrico perfumado. Em boca, destacam-se laranja e leve toque de especiarias.

Prato: Lanche de salame Cerveja: Baden Baden (Peach) Análise: Aroma evidente de pêssego. Em boca, o sabor frutado domina, acompanhado de

Prato: Nhoque ao molho de tomate com tiras de carne Vinho: Panorama Chianti (Sangiovese e canaiolo) Análise: No nariz, destacam-se

Prato: Nacho c/ fricassê de chester e camarão empanado Vinho: Radal reserve (Cabernet Sauvignon) Análise: No nariz e no primeiro

Prato: Peito de peru com molho de jabuticaba Acompanhamento: Pure de abóbora Vinho: Pérez Cruz Single Vineyard La Higuera Block